Au cours des dernières années, de nombreuses initiatives ont été prises dans notre secteur dans le domaine de la transformation des produits et des créations alternatives de boissons non alcoolisées. Le programme de la RTBF «On n’est pas des pigeons» a organisé un test à l’aveugle et a abouti à des conclusions surprenantes. Voir ce reportage ici https://www.rtbf.be/auvio/detail_ca-ressemble-a-du-gin-ca-a-la-couleur-du-gin-mais-ceci-n-est-pas-du-gin?id=2346492