Zelf wijn leren maken

Droom je ervan om je eigen wijngaard aan te leggen en je eigen wijn te maken? CVO COOVI heeft sinds kort de ideale opleiding voor jou. De opleiding is praktisch opgebouwd met veel oog voor het werk in de wijngaard, het maken van de wijn en de theorie die aan de basis ligt. Elke student krijgt aan het begin van de opleiding witte of blauwe druiven om er zelf wijn van te maken, te experimenteren en het resultaat van de blend samen te proeven.

 

Het programma is een mooi evenwicht tussen theorie, praktijk in de wijngaard en het maken van de wijn. We bezoeken regelmatig een gerenommeerde Belgische wijnbouwer, trekken naar een plantenkwekerij en proeven het potentieel van Belgische wijn.

Meer info: http://www.coovi.be/volwassenenonderwijs/opleiding/technicus-fermentatieprocessen-wijnen of bij de lesgever 
Patrick Nijs: patrick@flessengeluk.be – 0497 38 75 43